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2021年9月26日 星期日

【傳統矯正案例】阻生犬齒合併戽斗治療

 作者:梁祐銘



今天跟大家分享的這個案例是個合併戽斗以及阻生上顎犬齒(impacted maxillary canine)的案例。在臨床經驗上,我的確看到不少上顎比較狹窄的朋友合併有阻生上顎犬齒的情形。在這邊也要特別提醒大家如果小朋友有戽斗的傾向,要多注意X光片的檢查喔。


H其實是個很甜美的女孩,可是因為一開始來治療時前牙錯咬並且少了一顆上顎右側的犬齒,總是感覺少了點什麼。照了X光片才知道原來還有顆牙齒卡在裡面。




而卡在裡面的這顆牙齒是個犬齒,像這種阻生犬齒,如果角度不是太差而且來找梁醫師治療的年紀也都還是在青少年的話,我都會盡可能留下這顆牙齒。因為犬齒是嘴巴裡面牙根最長的牙齒,可以說是最強壯的牙齒,所以如果可以的話我都會盡量把它保留下來。


只是要想留下這樣的牙齒需要多位專科醫師一起來幫忙,除了齒顎矯正醫師之外,還需要牙周病科醫師或是口腔外科醫師幫忙做手術露出卡在裡面牙齒,矯正醫師才能黏上矯正器把卡在裡面的牙齒拉出來。





等到黏上矯正器之後還是不能放心,必須要密切監控卡在裡面的牙齒有沒有順利的移動,會不會撞到其他牙根而造成別的牙齒受傷,整個過程會需要照序列的X光片來確定進行順利。


一起來看看最後治療的成果吧。







老實說,治療像是這樣的阻生犬齒比較複雜,整體要花的時間也比較久,但是能夠挽救一顆重要的牙齒並且看到最後的笑容都讓人覺得辛苦是值得的。




2021年9月21日 星期二

【梁醫師小廚房】:蜂蜜檸檬愛玉

作者:梁祐銘


大家中秋節快樂,連續四天的假期下來,在月餅以及柚子的慰勞之下想必我們需要稍微注意一下我們的熱量囉(笑)。




今天要來跟大家介紹一個可以吃的月亮!愛玉凍。




愛玉是薜荔的變種,原產於台灣海拔2000公尺以上的高山,不過經過台灣優秀農人的巧手,目前在1000公尺的中低海拔也可以大量種植了。

愛玉跟無花果一樣屬於「隱花果實」,沒有看到花就直接看到一顆果子。無花果我們是把整個花序結成的假果吃下肚,而愛玉則是將愛玉籽跟水互相搓揉,使得種籽外層的種皮中的「果膠」以及「果膠酯」溶於水中,再與水中的礦物質反應,形成凝膠。




所以重點是:要用富含礦物質的水才會成功喔!不要為了乾淨衛生特地去選用過濾後的水。只要打開自來水煮沸再放涼之後就可以來搓愛玉了。

有人可能會特地去選用礦泉水來搓愛玉,可是如果礦泉水不是山泉水直接裝瓶,而是先過濾了之後才裝瓶,那他的礦物質可能會比自來水還要低,反而不會成功喔。

等到自來水煮沸放涼了之後,把愛玉子裝到小網目的紗布袋或是絲襪,避免籽籽洗到一半跑出來就會有很多雜質在你的愛玉裡面啦。但即使我們用了最細的絲襪去洗,製作出來的天然愛玉表面還有種子留下的一絲絲細小纖維,看上去會有一點點混濁(才可以魚目混珠成月亮XD);如果是化學合成的愛玉,則會是單一顏色的清黃透亮。

洗完之後放冰箱冷藏一個小時確認凝固就可以食用了,看看這剛搓好的愛玉加上蜂蜜還有檸檬是不是超級清涼的!




天然洗出的愛玉子沒有辦法久放,因為會慢慢滲水後還原成液體,所以千萬不要冷藏個一兩天才開始吃,他會變成黃色的水給你唷(笑)如果是化工製成的愛玉則不會水解。

天然的愛玉凍因為就是水跟膠質做成的,所以幾乎沒有熱量,100公克的熱量只有2大卡,且不含糖,而且可以提供很好的飽足感(只要你不要加太多糖水或是蜂蜜的話XD),推薦給大家。



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